Donderdag 27 juli 2017. Koken in Het Stuurhuis
Onder leiding van Jo van Tuyl werd een twee-gangen diner bereid.
Voorgerecht: Carpaccio met gebakken spekjes, mayonaise met worcestersaus, rucola, pijnboompitten en geraspte Parmezaanse kaas.
Hoofdgerecht: Poulet noir met spitskoolrolletjes, paddenstoelen, spitskoolpuree en jus.